Minggu, 08 Februari 2009

Salad Jamur

. Minggu, 08 Februari 2009

Bahan - bahan :

  • 50 gr jamur tiram, potong-potong
  • 100 gr jamur merang, potong-potong
  • 100 gr kacang merah, rebus matang
  • 1 buah jagung manis, rebus, pipil
  • 10 lembar daun mint
  • Saus :
    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • 2 sendok makan air jeruk nipis
    • 1 sendok makan gula pasir
    • 1 buah cabai merah besar, cincang halus
    • 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
    • 2 tangkai daun ketumbar, cincang halus

Cara Membuat :

  • Rebus sebentar kedua macam jamur dalam air mendidih, angkat dan tiriskan
  • Campur semua bahan saus, aduk rata
  • Campur semua bahan salad, aduk rata. Tuang saus di atasnya, aduk rata
  • Letakkan dalam piring saji. Sajikan segera

0 komentar:

:)) ;)) ;;) :D ;) :p :(( :) :( :X =(( :-o :-/ :-* :| 8-} :)] ~x( :-t b-( :-L x( =))

Posting Komentar

 
Namablogkamu is proudly powered by Blogger.com | Template by o-om.com